Nutrientes

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Dentro dos nutrientes pudemos falar de várias coisas, como:





O que distingue um alimento de um Nutriente?





Quais são os Nutrientes?





Que Nutrientes engordam? Quanto?











O que distingue um Nutriente de um alimento, é que o nutriente é o que está contido no alimento (substância que nos satisfaz as nossas necessidades energéticas e estruturais).






Os Nutrientes dividem-se nestes grupos:






Orgânicos:






Lípidos ;






Glícidos ;






Vitaminas ;






Prótidos .

Inorgânicos:





Água ;






Sais Minerais.






Os nutrientes que engordam são os Prótidos, os Glícidos (Glúcidos ou Hidratos de Carbono) e os Lípidos. E engordam na proporção de (prótidos e glícidos 4 e lípidos 9) calorias por grama.